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2024年合肥韓江春餐飲管理有限公司招聘需求計劃表
序號 | 需求部室 | 招聘崗位 | 人數 | 招聘形式 | 任職要求 | 崗位職責 | 備注 | ||||
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年齡 | 專業類別 | 學歷 | 證書考級 | 工作經歷 | |||||||
1 | 市場開發和銷售部 | 銷售代表 | 1 | 社招 | 40周歲及以下 | 市場營銷相關專業 | 本科及以上學歷 | / | 有5年以上相關工作經驗 | 1、針對項目向甲方提供服務方案以及報價表; 2、與甲方保持良好的溝通,維護客戶關系; 3、與相關部門一起做好宣傳促銷工作,通過各種活動,樹立公司形象; 4、負責開發新客戶,跟進潛在客戶; 5、完成領導安排的其它工作。 |
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2 | 采購和供應鏈部 | 采購專員 | 1 | 社招 | 35周歲及以下 | 專業不限 | 專科及以上學歷 | / | 有1年以上相關工作經驗 | 1、負責各店點物資的采購,落實具體采購流程; 2、負責及時報銷食材、酒水等采購費用等; 3、管理供應商,維護與其關系; 4、負責食材的市場行情調查及日常詢價的整理,努力降低采購成本; 5、完成領導安排的其它工作。 |
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3 | 團餐事業部 | 助理店總 | 1 | 社招 | 50周歲及以下 | 專業不限 | 高中或中專及以上學歷 | 具有中式烹調高級技師資格優先 | 5年以上餐飲運營管理經驗 | 1、負責制定店點廚房管理制度、服務標準、操作規程,制定各崗位職責,了解各崗位人員的技術水平和專長,合理安排工作崗位,確保各店點廚房工作的正常運作; 2、負責菜點出品質量的檢查,親自烹制高規格以及重要賓客的菜肴; 3、熟悉原材料種類、產地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源供應質量、價格,對重要宴會的貨物采購,要親自與采購部聯系; 4、有針對性地組織廚師外出學習及參與相關競賽,重視新知識新技術的運用和推廣; 5、制定烹飪技術的培訓計劃。 |
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助理店長 | 2 | 社招 | 45周歲及以下 | 專業不限 | 學歷不限 | / | 8年以上餐飲業工作經驗,5年以上店長或廚師長工作經驗 | 1、負責店點日常運營管理,規范服務標準,提供優質服務; 2、負責與廚師長配合做好現場成本控制,正確掌握毛利率,降低費用,增加盈利; 3、負責店點日常的采購申請、每月的報銷走賬流程; 4、妥善處理顧客投訴,搞好顧客關系; 5、負責店點工作人員日常管理與定期培訓,監督日常工作; 6、完成上級交辦臨時任務。 |
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儲備店長 | 1 | 社招 | 35周歲及以下 | 專業不限 | 學歷不限 | / | 1年以上餐飲行業相關經驗 | 1、協助店長做好門店的整體運作管理; 2、維持店內正常運轉,解決客人的投訴,與客人溝通征得客人反饋建議; 3、檢查餐前準備狀況,餐廳布置與否整潔劃一,衛生與否清潔; 4、完成店長安排的其他事宜。 |
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菜品研發員 | 1 | 社招 | 35周歲及以下 | 專業不限 | 中專及以上學歷 | 中式烹調技師 | 5年以上餐飲行業相關經驗,2年以上菜品研究經驗 | 1、制訂公司年度技術研發、產品研發等項目的實施計劃,確保菜品符合公司的質量標準和期望; 2、負責研發和試制新菜品,跟進菜品研發進度和流程、質量改進,制定新菜品的菜品標準,并對主推菜品進行說明和推廣; 3、負責新菜品培訓工作,記錄產品研發制作過程的相關信息; 4、完成領導安排的其它工作。 |
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