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2024年合肥韓江春餐飲管理有限公司招聘需求計劃表

2024-08-04 15:04:21閱讀()合肥公共招聘網
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附件1:

2024年合肥韓江春餐飲管理有限公司招聘需求計劃表

序號 需求部室 招聘崗位 人數 招聘形式 任職要求 崗位職責 備注
年齡 專業類別 學歷 證書考級 工作經歷
1 市場開發和銷售部 銷售代表 1 社招 40周歲及以下 市場營銷相關專業 本科及以上學歷 / 有5年以上相關工作經驗 1、針對項目向甲方提供服務方案以及報價表;
2、與甲方保持良好的溝通,維護客戶關系;
3、與相關部門一起做好宣傳促銷工作,通過各種活動,樹立公司形象;
4、負責開發新客戶,跟進潛在客戶;
5、完成領導安排的其它工作。
 
2 采購和供應鏈部 采購專員 1 社招 35周歲及以下 專業不限 專科及以上學歷 / 有1年以上相關工作經驗 1、負責各店點物資的采購,落實具體采購流程;
2、負責及時報銷食材、酒水等采購費用等;
3、管理供應商,維護與其關系;
4、負責食材的市場行情調查及日常詢價的整理,努力降低采購成本;
5、完成領導安排的其它工作。
 
3 團餐事業部 助理店總 1 社招 50周歲及以下 專業不限 高中或中專及以上學歷 具有中式烹調高級技師資格優先 5年以上餐飲運營管理經驗 1、負責制定店點廚房管理制度、服務標準、操作規程,制定各崗位職責,了解各崗位人員的技術水平和專長,合理安排工作崗位,確保各店點廚房工作的正常運作;
2、負責菜點出品質量的檢查,親自烹制高規格以及重要賓客的菜肴;
3、熟悉原材料種類、產地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源供應質量、價格,對重要宴會的貨物采購,要親自與采購部聯系;
4、有針對性地組織廚師外出學習及參與相關競賽,重視新知識新技術的運用和推廣;
5、制定烹飪技術的培訓計劃。
 
助理店長 2 社招 45周歲及以下 專業不限 學歷不限 / 8年以上餐飲業工作經驗,5年以上店長或廚師長工作經驗 1、負責店點日常運營管理,規范服務標準,提供優質服務;
2、負責與廚師長配合做好現場成本控制,正確掌握毛利率,降低費用,增加盈利;
3、負責店點日常的采購申請、每月的報銷走賬流程;
4、妥善處理顧客投訴,搞好顧客關系;
5、負責店點工作人員日常管理與定期培訓,監督日常工作;
6、完成上級交辦臨時任務。
 
儲備店長 1 社招 35周歲及以下 專業不限 學歷不限 / 1年以上餐飲行業相關經驗 1、協助店長做好門店的整體運作管理;
2、維持店內正常運轉,解決客人的投訴,與客人溝通征得客人反饋建議;
3、檢查餐前準備狀況,餐廳布置與否整潔劃一,衛生與否清潔;
4、完成店長安排的其他事宜。
 
菜品研發員 1 社招 35周歲及以下 專業不限 中專及以上學歷 中式烹調技師 5年以上餐飲行業相關經驗,2年以上菜品研究經驗 1、制訂公司年度技術研發、產品研發等項目的實施計劃,確保菜品符合公司的質量標準和期望;
2、負責研發和試制新菜品,跟進菜品研發進度和流程、質量改進,制定新菜品的菜品標準,并對主推菜品進行說明和推廣;
3、負責新菜品培訓工作,記錄產品研發制作過程的相關信息;
4、完成領導安排的其它工作。
 
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